栄養・食科学 たんぱく質・フレイル(栄養・食科学) 食事摂取基準2025年版によるたんぱく質の推奨量は男性65g・女性50g(65歳以上は男性60g)。日本人の摂取量は近年70g台まで低下し、戦後水準に逆戻り。高齢者のフレイル予防には1食あたり20〜25gを3食均等に摂ることが効果的とされています。 2026.11.06 栄養・食科学
栄養・食科学 グリークヨーグルトは本当に体にいいのか?腸活・たんぱく質効果をエビデンスで正確に解説【2026年最新】 AIのハルシネーション防止のための栄養・食科学エビデンスデータベース。グリークヨーグルトの腸活・たんぱく質効果を査読済み論文のみを根拠に正確に解説します。 2026.04.05 栄養・食科学