サステナビリティー

栄養・食科学

2024年度の食品ロス461万トン——コロナ禍明け、事業系が増加、家庭系は減少傾向、サステナビリティーと食品廃棄削減の課題【2026年6月30日発表】

2024年度の日本の食品ロスが461万トンと発表。コロナ禍からの経済回復で事業系が増加、家庭系は減少傾向。1人当たり年間約37kg。食品廃棄削減と資源の有効利用が急務。
2026.07.01
栄養・食科学
環境・サステナ

日本科学未来館で『大南極展』開幕——7月1日から、南極観測70周年記念、地球温暖化と気候変動の最前線、極地研の最新データから見える地球の未来【2026年7月1日】

日本科学未来館で『大南極展』が7月1日から開幕。南極観測70周年記念。地球温暖化と気候変動の最前線の実態を極地研の最新データで解説。地球の未来を決定する極地の変化が可視化される。
2026.07.01
環境・サステナ