栄養・食科学 農林水産物の輸出、2026年上半期8,977億円で過去最高——抹茶ブームの現実 農林水産省が2026年8月4日に発表した上半期(1〜6月)の農林水産物・食品の輸出額は8,977億円(前年同期比+10.9%)で、2年連続の過去最高を更新。抹茶・緑茶の好調と水産物の中国禁輸の現状を含め、2030年5兆円目標との差を整理しました。 2026.10.12 栄養・食科学