栄養・食科学 機能性表示食品GMP完全義務化(2026年9月施行) 紅麹問題を受けた制度改正として、サプリ形状の機能性表示食品へのGMP義務化が2026年9月1日に完全施行。消費者庁の公式資料をもとに、改正の背景・中身・消費者の確認方法を解説します。 2026.09.26 栄養・食科学