食品表示

令和8年4月1日の食品表示基準改正により、特定原材料（義務表示）に「カシューナッツ」が追加され9品目に。症例が10年で5倍以上に急増したことが背景です。経過措置（2028年3月まで）・消費者の注意点を消費者庁の公式データで整理しました。

消費者庁の2026年4月改正に基づき、「無添加」表示の厳格化と原料原産地表示の拡大を解説。売り場での正しい読み方も紹介。