SDGs

農林水産省・環境省の推計によると、令和4年度（2022年度）の食品ロスは472万トン（前年度比51万トン減）。事業系食品ロスは236万トンで2030年目標（273万トン）を前倒し達成しました。10月は「食品ロス削減月間」。家庭でできる3場面の取組も解説します。

10月は「食品ロス削減月間」（食品ロス削減推進法第9条）。環境省が2026年6月公表した令和6年度の食品ロスは約461万トン。家庭系224万トンは削減目標216万トンに迫っています。農水省・環境省の公式データで現状と行動策を整理しました。